Khởi động Dự án “Nourish Vietnam: Trao quyền cho cộng đồng thông qua dinh dưỡng”
September 30, 2026
Hành Trình Lan Tỏa Yêu Thương Tại Cô Nhi Viện Thiên Bình
September 30, 2026
TP. Hồ Chí Minh, ngày 30/7/2026 – Với mong muốn nâng cao nhận thức về dinh dưỡng, xây dựng thói quen ăn uống lành mạnh và lan tỏa tinh thần sẻ chia vì cộng đồng, Food Bank Việt Nam đã phối hợp cùng Làng Trẻ em SOS TP. Hồ Chí Minh, Universiti Utara Malaysia (UUM) và Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh (UEH) tổ chức Hội thảo Giáo dục Thực phẩm & Dinh dưỡng – Food Education Workshop “Nourishing Vietnam” tại Làng Trẻ em SOS TP. Hồ Chí Minh.
Chương trình quy tụ sự tham gia của đại diện các tổ chức, chuyên gia, giảng viên, sinh viên Việt Nam và Malaysia cùng các em nhỏ đang sinh sống, học tập tại Làng Trẻ em SOS TP. Hồ Chí Minh. Đây là hoạt động ý nghĩa nhằm góp phần nâng cao hiểu biết về dinh dưỡng, thực phẩm an toàn và xây dựng lối sống lành mạnh cho trẻ em, đồng thời thúc đẩy hợp tác quốc tế trong các sáng kiến vì sức khỏe cộng đồng.
Phát biểu khai mạc chương trình, ông Lương Nguyễn Khánh Văn – Phó Chủ tịch phụ trách Phát triển Mạng lưới Ngân hàng Thực phẩm Việt Nam nhấn mạnh:
“Mỗi bữa ăn đủ dinh dưỡng không chỉ giúp trẻ em phát triển khỏe mạnh mà còn tạo nền tảng để các em học tập, trưởng thành và tự tin xây dựng tương lai. Chúng tôi tin rằng giáo dục về thực phẩm và dinh dưỡng cần được bắt đầu từ sớm, thông qua sự đồng hành của gia đình, nhà trường và toàn xã hội. Thông qua chương trình ‘Nourishing Vietnam’, Food Bank Việt Nam mong muốn kết nối các trường đại học, tổ chức trong nước và quốc tế, doanh nghiệp cùng chung tay lan tỏa kiến thức dinh dưỡng, xây dựng lối sống lành mạnh và tạo nên những giá trị bền vững cho cộng đồng.”
Trong khuôn khổ chương trình, các em nhỏ đã được tham gia nhiều hoạt động bổ ích như chia sẻ kiến thức về dinh dưỡng cân bằng, thực phẩm an toàn, lựa chọn thực phẩm phù hợp với từng độ tuổi và hình thành thói quen ăn uống khoa học. Các nội dung được truyền tải thông qua những phần trình bày trực quan, minigame tương tác và hoạt động hỏi – đáp, giúp các em tiếp cận kiến thức một cách gần gũi, sinh động và dễ ghi nhớ.
Bên cạnh đó, Food Bank Việt Nam cùng các đơn vị đồng hành đã trao tặng nhiều phần quà ý nghĩa đến các em nhỏ tại Làng Trẻ em SOS TP. Hồ Chí Minh, góp phần mang đến niềm vui, sự động viên và khích lệ tinh thần để các em tiếp tục học tập, phát triển.
Một điểm nhấn của chương trình là hoạt động giao lưu giữa sinh viên Universiti Utara Malaysia (UUM) và sinh viên Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh (UEH). Thông qua các phần chia sẻ và trao đổi, sinh viên hai nước đã cùng thảo luận về vai trò của giáo dục dinh dưỡng, trách nhiệm xã hội của người trẻ và các sáng kiến cộng đồng hướng đến phát triển bền vững. Hoạt động không chỉ tăng cường giao lưu văn hóa mà còn mở rộng cơ hội hợp tác giữa các trường đại học trong việc triển khai những chương trình vì cộng đồng.
Đại diện các đơn vị tham gia cũng chia sẻ nhiều góc nhìn về vai trò của giáo dục thực phẩm trong việc nâng cao chất lượng cuộc sống, đồng thời khuyến khích người trẻ trở thành những đại sứ lan tỏa kiến thức dinh dưỡng đến gia đình và cộng đồng.
Thông qua Hội thảo Giáo dục Thực phẩm & Dinh dưỡng “Nourishing Vietnam”, Food Bank Việt Nam tiếp tục khẳng định cam kết kết nối các nguồn lực xã hội nhằm thúc đẩy giáo dục dinh dưỡng, nâng cao nhận thức về thực phẩm an toàn, giảm thất thoát và lãng phí thực phẩm, góp phần xây dựng một cộng đồng khỏe mạnh và phát triển bền vững.
Chương trình không chỉ mang đến những kiến thức hữu ích mà còn truyền đi thông điệp về sự sẻ chia, trách nhiệm và tinh thần đồng hành vì thế hệ tương lai. Mỗi hành động hôm nay, dù nhỏ bé, đều có thể góp phần nuôi dưỡng một thế hệ trẻ khỏe mạnh hơn, hạnh phúc hơn và cùng chung tay xây dựng một Việt Nam phát triển bền vững.
Food Bank Việt Nam
